Sdílení přebytku zahradní sklizně Co dělat s extra zeleninou

Nápady pro sdílení Vaše Přebytečná zelenina

1. Přátelé, rodina a sousedé. Nejjednodušší způsob podíl the sklizeň je dát zelenina navíc a květiny našim přátelům, rodině a sousedům. ...
2. Kostely a potravinářské komory. ...
3. Prodejte své Přebytek. ...
4. Dej to pryč! ...
5. Zachovat to. ...
6. Kompostujte to.

1. Co mohu dělat s extra zeleninou ze své zahrady?
2. Jak skladujete zeleninu po sklizni??
3. Jak pěstujete zeleninovou zahradu a darujete část produktů těm, kteří potřebují jídlo?
4. Jak rozdělím svou zeleninovou zahradu?
5. Pokud by čerstvě natrhaná zelenina byla chlazena?
6. Jak konzervujete zeleninu na zimu??
7. Jaká je nejlepší teplota pro skladování čerstvé zeleniny?
8. Jak skladujete zeleninu dlouhodobě?
9. Jak skladujete čerstvou mrkev ze zahrady?
10. Berou potravinové banky čerstvé potraviny?
11. Můžete darovat produkty potravinovým bankám??
12. Kam mám dát zeleninu na zahradu??
13. Jaké je společné uspořádání zahrady pro pěstování zeleniny?
14. Co mám zasadit do svého vyvýšeného záhonu??
15. Jaká zelenina by neměla být chlazena?
16. Jaké zeleniny nemusí být chlazeny?
17. Jak udržíte zeleninu čerstvou mimo lednici?
18. Jaký je nejlepší způsob skladování mrkve na zimu?
19. Jak mohu uchovat jídlo ze své zahrady?
20. Jak uchováváte zeleninu roky??

Co mohu dělat s extra zeleninou ze své zahrady?

10 způsobů použití Extra zahradní zelenina

1. Udělat pytlíky na dobroty plněné zeleninou. ...
2. Chraňte své výběry. ...
3. Darujte místní potravinovou spíž nebo organizaci pro záchranu potravin. ...
4. Začněte s výrobním stojanem ve svém předním dvoře. ...
5. Přidejte záznam na místní web pro výměnu plodin. ...
6. Umístěte reklamy na Freecycle nebo Craigslist. ...
7. Uvařte jídlo pro souseda v nouzi. ...
8. Barter pro zboží a služby.

Jak skladujete zeleninu po sklizni?

Sklizeň když plody dosáhnou požadované velikosti nebo barvy. Ukládat na chladném místě (55 ° F) v kuchyni v děrovaných plastových sáčcích. Skladování v chladničce je také možné na několik dní.
...

1. Sklizeň zatímco poupata jsou stále těsná a zelená.
2. Ukládat v chladných a vlhkých podmínkách.
3. Předpokládaná doba použitelnosti je dva týdny.

Jak pěstujete zeleninovou zahradu a darujete část produktů těm, kteří potřebují jídlo?

Zde jsou základní kroky pro zahájení a darování zeleniny program ve vaší komunitě zahrada:

1. Požádat o pomoc. Zhodnoťte zájem ostatních komunitních zahrádkářů jednotlivě nebo na skupinovém setkání.
2. Najděte spíž. ...
3. Vytvořit sponzorský dar plán. ...
4. Dráha dary. ...
5. Slavit.

Jak rozdělím svou zeleninovou zahradu?

Umístění vašeho zelenina.

1. Rozdělit místo na tři části (4, pokud vysazujete trvalku zelenina). ...
2. V každé sekci organizujte zelenina tím, kolik prostoru potřebují.
3. Umístěte ty, které dozrávají dříve, do jedné oblasti, abyste mohli později v sezóně zasadit něco jiného na stejném místě.

Pokud by čerstvě natrhaná zelenina byla chlazena?

1. Mnoho ovoce a zelenina by měla skladovat pouze při pokojové teplotě. Chlazení může způsobit poškození za studena nebo zabránit jejich zrání do dobré chuti a textury. ... V ledničce oni dělat nezčervenají a dokonce i červená rajčata uchovávaná v chladničce ztrácejí svou chuť.

Jak konzervujete zeleninu na zimu??

Obecná pravidla skladování

1. Ukládat pouze plně zralý zelenina. ...
2. Ne skladovat zeleninu které byly pohmožděné nebo poškrábané nebo vykazují sebemenší známky hniloby. ...
3. Odstraňte veškerou přebytečnou zeminu. ...
4. Před každým použitím důkladně vyčistěte skladovací prostor.
5. Držet úložný prostor tmavý.

Jaká je nejlepší teplota pro skladování čerstvé zeleniny?

Obecným pravidlem pro zeleninu je, že plodiny v chladném období by měly být skladovány při chladnějších teplotách (32 až 35 ° F) a plodiny v teplém období by měly být skladovány při teplejších teplotách (45 až 55 ° F).

Jak skladujete zeleninu dlouhodobě?

Většina zelenina, jako mrkev, brambory, brokolice, zelí a celer by měly být uloženy v plastovém sáčku nebo nádobě v ledničce. Nejlepší jsou houby uloženy v papírovém sáčku. Zelenina mělo by uloženy v jiné části lednice než ovoce. Zabráníte tak jejich rychlému zrání.

Jak skladujete čerstvou mrkev ze zahrady?

Místo mrkve na nejchladnějším místě ve vaší lednici. Odstraňte vrcholy, které lze použít také do salátů nebo jako bylinkovou součást jiných pokrmů, ale vydrží až týden podobné rukole. Jakmile vyčistíte mrkve, zabalte je do vlhkých papírových ručníků. Ukládání čerstvá mrkev tento způsob může trvat měsíc.

Berou potravinové banky čerstvé potraviny?

Může se to zdát jako pečlivé gesto při darování domácích dárků potraviny pro vaše místní jídlo řídit, ale potravinové banky mohou't přijmout žádný potraviny které nejsou komerčně baleny.

Můžete darovat produkty potravinovým bankám??

Kalifornie pěstitelé darování Kalifornie-pěstované čerstvé ovoce nebo čerstvé zelenina do a potravinová banka nacházející se v Kalifornie mají nárok na daňový kredit. Nový zákon definuje an způsobilý pěstitel jako osoba odpovědná za výsadbu, správu a sklizeň daroval plodina ze země.

Kam mám dát zeleninu na zahradu??

Při plánování zvýšené postele dodržujte několik jednoduchých pravidel.

1. Rostlina vaše lezení zelenina směrem k zadní části postele na mříži. ...
2. Myslete na větší zelenina jít dolů na menší. ...
3. Mezi rostlinami, jako jsou rajčata, ponechte alespoň 18 palců prostoru. ...
4. Papriky rostou do výšky, ale ne tak vysoko jako rajčata.

Jaké je společné uspořádání zahrady pro pěstování zeleniny?

Existuje mnoho stylů zeleninové zahrady, ale tři běžný k těm patří vyvýšené postele, podzemní postele a kuchyně zahrada. Každý styl zahrada bude mít jedinečné vlastnosti, pokud jde o jejich navrhování rozložení.

Co mám zasadit do svého vyvýšeného záhonu??

Vydrží jen jedno vegetační období, takže vám může růst příště ve stejném prostoru něco jiného. Některé letničky byste mohli chtít růst ve vašem vyvýšená zahrada jsou petúnie, macešky, bazalka, citronová tráva a zelenina jako rajčata, brambory, papriky, tykev a cibule.

Jaká zelenina by neměla být chlazena?

8 ovoce a Zelenina Neměli byste být Chlazení

• Česnek, cibule a šalotka. S výjimkou jarní cibulky a jarní cibulky by allium nemělo být skladováno v lednici. ...
• Hard Squashes. ...
• Brambory a sladké brambory. ...
• Kukuřice. ...
• Kamenné ovoce. ...
• Ananas. ...
• Melouny.

Jaké zeleniny nemusí být chlazeny?

Potraviny, které nemusíte chladit:

• Rajčata: Pokud si z tohoto článku neodnesete nic jiného, ​​věnujte prosím pozornost tomuto. ...
• Brambory, sladké brambory: Ano, brambory by měly být uchovávány na chladném a tmavém místě, takže lednice by měla být ideální, že? ...
• Jablka, Hrušky: Toto ovoce můžete zchladit, ale nemusíte.

Jak udržíte zeleninu čerstvou mimo lednici?

Na držet vaše čerstvý greenies delší a svěžejší, ukládat vložte je do pytlů naplněných trochou vzduchu a poté je pevně uzavřete. Zatímco citrusové plody, jako jsou pomeranče, mandarinky, citrony a limetky, vydrží déle než vaše ostatní plody, můžete také prodloužit jejich trvanlivost ještě déle.

Jaký je nejlepší způsob skladování mrkve na zimu?

Mrkev skladujte v kořenovém sklepě nebo v suterénu nebo v garáži, kde je teplota kolem 32 ° -38 ° F během zima; ukládat kořeny v kbelíku nebo dřevěné bedně naplněné buď pískem, rašelinovým mechem nebo pilinami; zabalte kořeny tak, aby stály vzpřímeně nebo svisle, izolované a zakryté a nedotýkají se navzájem; ...

Jak mohu uchovat jídlo ze své zahrady?

6 jednoduchých způsobů, jak Chraňte potraviny ze své zahrady

1. Kvasící. Proces kvašení na zachovat a uložit potraviny se praktikuje tisíce let. ...
2. Zmrazení. Zmrazení je jedním z nejjednodušších, nejpohodlnějších a nejméně časově náročných způsobů zachovat čerstvé produkty. ...
3. Konzervace. K uskladnění bylo použito konzervování potraviny téměř 200 let. ...
4. Infuze. ...
5. Sušení. ...
6. Darování.

Jak uchováváte zeleninu roky??

Těchto sedm způsobů zachovat letní ovoce a zelenina jsou účinné - a lze je provést v pohodlí domova.

1. Sušení. Sušení ovoce a zelenina vyžaduje odstranění obsahu vody. ...
2. Konzervace. Pojem „konzervování“ je trochu zavádějící. ...
3. Moření. ...
4. Kvasící. ...
5. Zmrazení. ...
6. Balení oleje. ...
7. Solení.