Sklizeň sezony bezů Tipy pro sběr bezů

Listy a stonky bezinka jsou toxické, takže je poté zlikvidujte vybírání. Bezinky musí být plně zralý protože nezralé bobule mohou způsobit žaludeční nevolnosti, tak se ujistěte výběr bobule, když jsou téměř černé, pár červených na tom nebude záležet, ale ty určitě chceš zelené zahodit.

Kdy byste měli sbírat bezinky??

Kdy sklízet

Bezinka plody obvykle dozrávají mezi polovinou srpna a polovinou září a po úplném zrání získají tmavě purpurovou barvu. Bezinky hned z keře jsou obvykle koláč. Klastry dozrávají po dobu 5–15 dnů.

Jak sklízíte a připravujete bezinky??

Na sklizeň bobule, nakrájejte celé hrozny nůžkami na prořezávání, těsně pod základnu plodů. Shromážděte shluky do koše, kbelíku nebo plastového sáčku. Jakmile jsou bobule sklizeno, musí být odstraněny ze stonků. Stonky a listy jsou toxické a neměly by se konzumovat.

Měli byste omezit bezinky?

Během prvních dvou sezón, bezinka rostliny by měl být povzbuzován k dynamickému růstu s malým až nulovým růstem prořezávání Požadované. Po druhém ročníku, prořezávání by mělo provádět každoročně brzy na jaře. Všechny mrtvé, zlomené a slabé hole by měl být odstraněny.

Dozrají bezinky po sklizni?

Sklizeň bezu sezóna se obvykle vyskytuje od poloviny srpna do poloviny září, v závislosti na vaší oblasti a kultivaru. Shluky bobulí dozrát po dobu pěti až 15 dnů. Jednou uzráno, sklizeň ovoce a svlékněte ho ze shluku.

Můžete jíst syrové bezinky??

Vařené zralé bezinky jsou dokonale jedlé. Nezralý bezinky jsou jedovaté. Drsný bobule umět kromě jiných příznaků způsobují nevolnost, zvracení a průjem, proto si je předem uvařte jíst.

Mohou vás bezinky zabít??

Bezinky (A.k.A. Sambucus) jsou běžným lidovým prostředkem - ale pozor. Podle CDC obsahují čerstvé listy, květy, kůra, mladé pupeny a zejména kořeny hořký alkaloid a glukosid, které umět produkují kyselinu kyanovodíkovou - což vede k otravě kyanidem.

Jak dlouho byste měli vařit bezinky??

1. Vložte bezinky do velkého nereagujícího hrnce s vodou. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na malý var a vařte 15-20 minut, dokud nebude měkké a měkké.

Jak vypadají bezinky, když jsou zralé?

Zralé bezinky mají pěkný purpurový odstín šťávy i pokožky. VyUvidím barvu šťávy na konečcích prstů. Šťáva v nezralých bobulích je bledá a vodnatá. Tak jako vy chytit klastr, vy muset zmáčknout bobule a dívej se u šťávy.

Potřebuji dva keře bezu??

Při výsadbě bezové keře, vy by měl berte na vědomí, že bobule rostou na křoví první rok je zasadíte. Jen nezapomeňte, že bobule budou dělat lepší druhý rok. ... Když bezinka výsadbu, zajistěte křížové opylení. Proto, dva nebo lze blízko sebe vysadit více kultivarů.

Můžete nechat bezinku malou??

Je to rostlina, která se ráda šíří a to zvyklý dělat dobře v a malý hrnec. Zatímco kořeny jsou mělké, oni umět roztáhnout několik stop. I s velkou nádobou se vaše rostlina pravděpodobně nikdy nedostane tak velká jako to by -li to rostly v zemi, a tohle umět také ovlivnit vaši potenciální sklizeň.

Jak zazimujete bezinky??

Můžete také vzít kořenové řízky o šířce tužky a 10 až 15 cm.) dlouho v pozdní zimě, kdy rostlina spí. Vložte je do hrnců pokrytých jedním palcem (2.5 cm.) půdy nebo půdy bez půdy a umístěte na teplé a vlhké místo.

Jak stříháte bezinky??

Roste s volnými, klenutými holemi, bezinky vyžadovat prořezávání a ořezávání udržovat keře husté a zlepšit produkci ovoce.

Odstraňte 4leté hole tím, že je v období vegetačního klidu odříznete zpět na zem. ...
Vyřízněte zlomené, mrtvé nebo slabé hole na základně, abyste je odstranili z keře.

Jak poznáte, že bezinky jsou jedlé?

•

Bezinka může být identifikován podle charakteristik na listech, které jsou podlouhlé a mají „pilovité“ ostře vroubkované okraje. Jsou uspořádány v opačných párech s 5 až 7 listy na každém stonku. Žíly listu jsou nejvýraznější, protože opouštějí světlejší zelenou střední část.

Co můžete dělat s bezem?

Uchovávejte jej v zadní části chladničky, pokud budete chtít udělat kapky proti kašli nebo dokonce lízátka. Sirup zmrazte a skladujte, dokud ho nebudete potřebovat. Bezinka sirup je skvělý k ochucení čajů a bylinných přípravků pro děti. Použijte ho v nanucích a samozřejmě nad zmrzlinou.

Kolik bezů vás zabije?

Bezinky // Nejen to, z čeho voněl váš otec

Stačí nesprávně připravený šálek bezinka džus, víno nebo čaj, což má za následek mírnou nemoc, ale bys musíte vypít až pět sklenic, abyste byli v ohrožení života.

Funguje bezový sirup opravdu??

Otázka: Opravdu bezinka funguje? A: To není jasné. Zastánci věří bezinka-čaje, pastilky a doplňky na bázi poskytují potřebné antioxidanty, které posilují přirozenou imunitní odpověď těla. Několik studií tomu nasvědčuje bezinka může pomoci zkrátit trvání a závažnost nachlazení a chřipky.

Které bezinky jsou jedovaté?

Semena, stonky, listy a kořeny Černý bez všechny jsou pro člověka jedovaté. Obsahují glykosid indukující kyanid. Jíst dostatečné množství těchto kyanid-indukujících glykosidů může způsobit toxické nahromadění kyanidu v těle a může vám být celkem špatně.

Je v pořádku pít bezový čaj každý den?

Některé studie to ukázaly bezinky může posílit imunitu a snížit délku a závažnost příznaků nachlazení a chřipky. Obsahují několik minerálů a také dietní vlákninu, tuky a bílkoviny. Pití bezového čaje pravidelně také může pomoci snížit hladinu cukru v krvi stimulací metabolismu glukózy.

Jak poznáte rozdíl mezi červeným a černým bezem??

Američan bezinka nese fialovou-Černá nebo Černá ovoce v plochých hroznech. Modrá bezinka vypadá podobně jako Američan, ale má temný modré nebo načernalé bobule pokryté bílými květy. Červené bezinky mít Červené ovoce nesené ve vzpřímených kupolovitých shlucích. Bezinky dozrávají od poloviny léta do začátku podzimu.

Je bezinka bezpečná pro děti?

Děti: Bezinka je MOŽNÉ BEZPEČNÝ v děti 12 let nebo starší, pokud se užívají ústy po dobu až 10 dnů. Není dost spolehlivých informací, aby se dalo zjistit, jestli ano bezpečné pro děti vzít mladší než 12 let bezinka.