Konzervace je zachování metoda, která zahrnuje umístění potraviny ve sklenicích nebo podobných nádobách a zahřát je na teplotu, která ničí mikroorganismy, které způsobují jídlo zkazit. ... Toto vakuové těsnění zabraňuje vniknutí vzduchu zpět do produktu a přináší s ním kontaminující mikroorganismy.
Planetagarden
