Pokyny:
- Smažte chouriço na velké pánvi na olivovém oleji.
- Přidejte nakrájenou cibuli a míchejte, dokud cibule nezprůhlední.
- Přidat zelí, sůl a pepř chuť, a míchejte, dokud vše zelí je potažený.
- Přikryjte a vařte na mírném ohni do zelí je něžné, asi 20 až 30 minut.
- Podávejte horké.