Ingredience
- 2 šálky strouhanky.
- 1/2 šálku strouhaného sýra Romano.
- 1 rozšlehané vejce.
- 1 lb mletého hovězího masa se snažte nechodit příliš hubený.
- 7-9 kubanel nebo Italské papriky.
- 3 lžíce olivového oleje.
- pepř podle potřeby volitelně. sůl je již v sýru.
- 2 lžíce sušené nebo čerstvé bazalky.