Péče o švýcarský mangold - Jak pěstovat švýcarský mangold ve vaší zahradě

Mangold švýcarský upřednostňuje bohatou, dobře odvodněnou půdu na plném slunci nebo ve světlém stínu. v the Sever, vysejte od časného jara do léta A podzimní plodina; v the Jižní prasnice na podzim až na jaře. Prasnice the semena 1/2 palce hluboko v řadách vzdálených 18 palců od sebe. Tenké sazenice od sebe vzdálené 12 palců, když jsou dostatečně velké na to, aby se s nimi dalo manipulovat.

Roste švýcarský mangold po řezání?

Chard je nejlépe považováno za „střih-a přijďte znovu “. Tato technika sklizně zahrnuje odebrání pouze několika starších listů najednou z každé rostliny, což mladším listům umožňuje pokračovat v růstu pro další sklizeň později v sezóně.

Roste mangold každý rok zpět??

Chard je dvouletá rostlina, což znamená, že má dvojku rok životní cyklus, ale pěstuje se jako jednoletka v zeleninové zahradě a sklízí se v první sezóně růstu. Jakmile to začne květ a nastavit semeno na druhé rok, jeho listy zhořknou a jsou nechutné.

Jak dlouho vydrží švýcarský mangold na zahradě?

V oblastech, kde nikdy nedochází k tvrdému zmrazení, se švýcarský chard někdy chová jako trvalka, žije několik let. Když kvete, můžete odříznout stonek květu a vytvoří více listů. Celé sklizené listy uchováme v chladničce asi 2 týdny ve volném plastovém sáčku nebo uzavřené nádobě.

Jak sklízíte mangold, aby neustále rostl?

Nejběžnější metoda jak sbírat mangold je odříznout vnější listy o 1 ½ až 2 palce (4 až 5 cm.) nad zemí, zatímco jsou mladí a něžní (asi 8 až 12 palců (20.5 až 30.5 cm.) dlouho). Starší listy jsou z rostlin často svlékány a zlikvidovány, aby mladé listy mohly pokračovat růst.

Můžete jíst mangold syrový?

švýcarský mangold listy umět být sežrán drsný nebo vařené. Drsný švýcarský mangold je méně hořký než vařený. ... Na pánvi dusíme, vaříme v páře nebo vaříme stonky nejprve s vodou (1/2 šálku na svazek), poté přidáme listy a vaříme do změknutí.

Potřebuje mangold plné slunce??

Mangold švýcarský upřednostňuje bohatou, dobře odvodněnou půdu plné slunce nebo světlý stín. Na severu sejte od časného jara do léta na podzimní plodinu; na jižní prasnici na podzim až na jaře. Zasejte semena 1/2 palce hluboko do řádků vzdálených 18 palců od sebe. Tenké sazenice od sebe vzdálené 12 palců, když jsou dostatečně velké na to, aby se s nimi dalo manipulovat.

Co nemůžete zasadit vedle švýcarského mangoldu?

Rostlinám, kterým je třeba se vyhnout

Mangold není fanouškem většiny bylin s výjimkou máta. Tito dva jsou skvělí zahradní kamarádi. Mangold by také neměl být vysazován poblíž brambory, kukuřice, okurky, nebo melouny. Všechny tyto budou buď soutěžit o půdní živiny, nebo budou podporovat škodlivé škůdce.

Co mohu zasadit poblíž švýcarského mangoldu?

Horní Chard Společníci

Allium. Allium má jako společník alespoň dvě výhody rostliny. ...
Roční květiny. Existuje mnoho druhů jednoletých květin, které bych být vynikajícím sousedem Mangold švýcarský. ...
Brassicas. Zelí je široce citováno jako společník výsadba literatura jako vhodný kámoš pro mangold. ...
Celer. ...
Bylinky. ...
Luštěniny. ...
Hlávkový salát.

Může švýcarský mangold přežít zimu?

Mangold švýcarský nejenže dobře roste v horkých letních teplotách, ale také snáší mráz. Ve skutečnosti, mangold může ve skutečnosti chutnat lépe, když je pěstováno v chladném počasí. Nicméně rostliny vůle být zabit teplotami pod 15 stupňů F.

Je mangold roční nebo trvalý?

švýcarský mangold je roční listová plodina a listy a řapíky (stonky listů) mohou být konzumovány. Rebarbora je a trvalka zelenina a listy jsou jedovaté; jíme jen řapíky.

Jakou teplotu může švýcarský mangold tolerovat?

Mangold je dvouletka, která roste jako jednoletka ve všech mírných pásmech. Je to náročné přibližně 15 ° F, ale přestože se mu nejlépe daří za chladných teplot, snese teplo s dostatečnou zálivkou.

Co mohu dělat s mangoldem ze zahrady?

Použití švýcarský mangold ve vašich oblíbených receptech.

Použijte do smoothies. Nasekejte ji (pokud chcete, odstraňte stopky) a použijte ji jako kale do smoothie.
Přidejte ji do polévek a dušených pokrmů. Mangold švýcarský po uvaření dobře drží tvar a dodává výživnou dávku.
Opečte ji s vaší oblíbenou kořenovou zeleninou.

Jak uděláte, aby švýcarský mangold nezhořkl?

6 odpovědí

Použijte starší mangold, který bývá výrazně méně hořké než mladí mangold používáte;
Vyhněte se vynášení hořkost, podle vaření při nižší teplotě;
Ztlumte všechny zbývající hořkost se solí, což je u listové zeleniny docela běžné.

Může být švýcarský chard příliš velký?

Pokud je dostatečně zalijete, Švýcarský mangold může dorůst do být dvě stopy vysoký! Pokud je sklidíte, když jsou listy menší, oni vůle pokračujte v produkci více listů, jako jsou nakrájené a přijďte znovu salátové zelené.

Může švýcarský mangold růst ve stínu?

Švýcarský mangold

Ze zeleniny jsou nejtolerantnější listová zelenina odstín, včetně kapusty, salátu, špenátu, rukoly a mangold. Souvisí jak s řepou, tak se špenátem, Mangold švýcarský chutná trochu jako obojí a je docela snadné růst.

Je mangold zdravější vařený nebo syrový?

Ve svém drsný forma, je dobrým zdrojem vitaminu C. Všimněte si, že výše uvedené hodnoty jsou pro vařené švýcarský mangold. Jako mnoho listových zelených, švýcarský mangold se drasticky zmenšuje, když vařené, tedy 1 šálek vařené švýcarský mangold bude obsahovat mnohem více výživy než 1 šálek drsný švýcarský mangold.

Jak se anglicky říká mangold?

Chard nebo švýcarské mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris, Cicla Group a Flavescens Group) (/tʃɑːrd/) je zelená listová zelenina. V kultivarech skupiny Flavescens jsou stonky listů velké a často se připravují odděleně od listové čepele; skupina Cicla je listová špenátová řepa.

Chard vám dává plyn?

Zdravotní rizika. Kromě toho, že se při dietě se zelnou polévkou cítíme obecně opotřebovaní, mohou někteří lidé také zažít: plyn, nadýmání nebo žaludeční křeče.

Můžete jíst mangold s padlí?

Namáčení listů v peroxidu vodíku zabije padlí. Nicméně já bych nedoporučuji jíst odchází s padlí na ně. Padlí není pro člověka toxický, ale houby u některých lidí způsobují alergické reakce.

Jak chutná švýcarský mangold??

Velké, pevné listy jsou mírné, sladké, zemité a jen mírně hořké; celkově je to o něco mírnější než špenát. Stonky - které mohou být bílé, žluté, červené, purpurové, růžové, pruhované atd. - připomínají plochý celer se sladkou chutí mírně připomínající řepu. Proč se mu někdy říká švýcarský mangold?

Mangold se snadno pěstuje?

Chard je obecně snadné pěstování. Potřebuje jen dostatek prostoru, vody a možná trochu hnojiva. Jako součást vaší jarní zahrady budete chtít získat švýcarské mangold semeno do země brzy až do poloviny jara, nebo alespoň tehdy, když jste si jisti, že už není šance na mráz.