- Můžete jíst listy tuřínu?
- Jsou tuřín dobré pro vás??
- Co mohu dělat s listy tuřínu??
- Jaký je rozdíl mezi zelenou a tuřínovou?
Můžete jíst listy tuřínu?
Tuřín greeny jsou součástí rodiny brukvovitých zelenin, stejně jako kale a brokolice. Mají vysoký obsah živin a málo kalorií. Jak root, tak listy z tuřín jsou jedlé, ale vodnice odkazují konkrétně na stonek a listovou zelenou část rostliny.
Jsou tuřín dobré pro vás??
Výživa a Výhody
Tuřín greeny zabalte do vydatné dávky vitamínů A a C. Jedna porce má denní dávku vitaminu A a dobrý množství vlákniny, stejně jako malé množství hořčíku, vitaminu B6, vápníku a draslíku. The tuřín sama o sobě má ještě více vlákniny a vitamínu C než zelenina.
Co mohu dělat s listy tuřínu??
Použití vodnice jako alternativa k vařenému špenátu nebo kala zelenina! Jsou výborné restované nebo dušené jako příloha s česnekem, cibulí, olivovým olejem a citronem, nebo jako příloha k polévkám, dušeným masům a těstovinám. Opečte je! Přidejte kostky tuřín do dalšího hrnce nebo pečené zeleniny.
Jaký je rozdíl mezi zelenou a tuřínovou?
"Zelenina”Je obecný pojem zahrnující Brukev Zelná, vodnice, hořčice zelenina, a kale. Brukev Zelná mají mírně hořkou chuť, zatímco hořčice a vodnice dát si trochu pikantní, pepřovou. Kale je mírnější než ostatní zelenina a často se konzumuje syrový v salátech.