Planetagarden
Epazote bylinky obsahují protiplyn vlastnosti o kterých se předpokládá, že snižují plynatost. Tato bylina, známá také jako červí semeno, se často přidává do živočišných potravin a je považována za prevenci červů u hospodářských zvířat. Jihozápadní pokrmy běžně použijte epazote rostliny k ochucení černých fazolí, polévek, quesadillas, brambor, enchiladas, tamales a vajec.
- K čemu se epazote používá?
- Jak pěstujete epazote?
- Jaký je jiný název pro epazote?
- Jak sklízíte epazote?
- Kolik epazotu je jedovaté?
- Je epazot toxický?
- Co je epazote v angličtině?
- Je epazote trvalka?
- K čemu je Papalo dobré?
- Jak poznáte epazote?
- Můžete jíst epazote syrové?
- Je epazote mexické oregano?
- Jak uchováváte čerstvý epazot?
- Snižuje epazot plyn?
- Je epazote špatný pro psy?
- Jak si vezmete epazote pro parazity?
- Je pro vás epazote dobrý?
- Kde koupím epazote?
- Je epazote petržel?
K čemu se epazote používá?
I když je to tradičně použitý s černé fazole pro chuť a jeho karminativní vlastnosti, to je také někdy zvyklý ochutnat i ostatní tradiční mexická jídla. Epazote může být zvyklý okořenit quesadillas, polévky, mol de olla, vejce a brambory a enchiladas.
Jak pěstujete epazote?
Epazote je extrémně snadné růst ze semen na slunném místě s vlhkou, dobře odvodněnou půdou. Abyste měli čerstvou zásobu listů, doporučuje se provádět postupný výsev Epazote každé 2-3 týdny. Epazote semena velmi volně a mohou se stát invazivní v zahradě.
Jaký je jiný název pro epazote?
Dysphania ambrosioides, dříve Chenopodium ambrosioides, známý jako jezuitský čaj, Mexický čaj, payqu (paico), epazote, mastruz, nebo herba sanctæ Mariæ, je jednoletá nebo krátkodobá vytrvalá bylina původem ze Střední Ameriky, Jižní Ameriky a jižního Mexika.
Jak sklízíte epazote?
Sklizeň. Můžeš sklizňový epazot listy asi 55 dní po zasetí semen. Jednoduše odřízněte nebo odtrhněte mladé listy ze středního stonku rostlin. Můžeš sklizeň a jíst také starší listy, ale mají silnější chuť a měly by být používány v malých množstvích.
Kolik epazotu je jedovaté?
Podle věku pacienta by 60 mg ascaridolu byla doporučená dávka dříve používaná při léčbě parazitických onemocnění. 1 560 mg bylo tedy 26krát vyšší než doporučená dávka a překročila o 56% dávku 1 000 mg uváděnou jako smrtelnou pro člověka.
Je epazot toxický?
Pozoruhodnější však je, že Epazote je jedovatý ve velkých dávkách - obsahuje terpene peroxid ascaridol a může způsobit křeče, kóma, nevolnost, bolest hlavy atd. Květy a semena obsahují velkou část toxinu.
Co je epazote v angličtině?
Slovo epazot pochází z jazyka Nahuatl, kterým mluví mexičtí Aztékové a jejich předkové. ... v Angličtina někdy se mu říká husí noha, skunkový plevel, červí červ nebo mexický čaj; poslední dva z těchto výrazů zmiňují jeho léčebné použití v boji proti střevním parazitům.
Je epazote trvalka?
Je odolný v zóně odolnosti rostlin USDA 6 až 11. Semena nebo sazenice zasaďte brzy na jaře, až bude možné zpracovat půdu. V teplých oblastech, epazot je trvalka. Kvůli své invazivní povaze se však nejlépe pěstuje v nádobách.
K čemu je Papalo dobré?
Poskytuje antibakteriální vlastnosti- Papalo, spolu s bylinkami, jako je oregano, bazalka a epazote, bylo zjištěno, že mají antibakteriální vlastnosti, což z něj činí zdravou volbu koření. Přirozeně odpuzuje hmyz - Papalo je také považován za přírodní repelent proti hmyzu.
Jak poznáte epazote?
IDENTIFIKACE: Bylina k tomu dorůstá do výšky asi 40 palců. Listy jsou kopinaté a zubaté, květy jsou malé a zelené, semena velmi malá a zelená, když jsou čerstvá a černá, když jsou suchá. Rostlina má extrémně silný zápach, který by vám měl připomínat čištění štětců nebo třeba citrusů.
Můžete jíst epazote syrové?
Má získanou chuť -- jeden že mám skutečně vyvinul lásku k. Jíst syrové, je někde mezi borovicí, citrusy a terpentýnem (to znamená: divné, ale opravdu dobré). Miluji použití nejen do fazolí, ale také do salátů, quesadillas, restované zeleniny, salsy, guacamole a samozřejmě tacos.
Je epazote mexické oregano?
Zatímco technicky bylina, epazot v suché formě se používá jako koření. Rostlina pochází z Mexika a Střední a Jižní Ameriky. Jeho chuť je štiplavá s tóny anýzu, oregano, citrusy a máta. Používá se především k aromatizaci černých fazolí ve většině Mexika, ale lze ho použít i do omáček.
Jak skladujete čerstvý epazot??
Uchovávejte čerstvý Epazote v lednička po dobu až 1 týdne.
Stále je dobré vařit, i když to vypadá trochu zvadle. Vysušte celé listy a ukládat v uzavřených nádobách na tmavém místě. Aby se uvolnila chuť, těsně před použitím drobte listy. Zmrazit epazot, celé nebo nasekané, v miskách na kostky ledu naplněných vodou.
Snižuje epazote plyn?
Silná a listová, epazot se používá v mexické kuchyni, zejména v pokrmech Yucatecan. Je to také karminativum, což znamená snižuje the plyn spojené s fazolemi.
Je epazote špatný pro psy?
Varování: Velké dávky epazot může být jedovatý zvířatům a lidem. Vždy mějte na paměti, že před použitím rostlin k léčebným účelům byste se měli poradit s lékařem.
Jak si vezmete epazote pro parazity?
Tradiční příprava: Na střeva paraziti: půl šálku listového odvaru jednou denně na prázdný žaludek po dobu tří dnů. Odvar z listů se používá (v dávkách ½ šálku) při menstruačních, respiračních a zažívacích problémech podle potřeby.
Je pro vás epazote dobrý?
Epazote má silnou štiplavou chuť, která je srovnávána s ropou nebo petrolejem. Mladé listy byliny jsou vynikajícím zdrojem kyseliny listové a poskytují 54 procent denních doporučených hodnot.
Kde koupím epazote?
Epazote Mexická bylina - Walmart.com - Walmart.com.
Je epazote petržel?
Epazote je bylina běžně se vyskytující v mexické kuchyni (vyslovuje se eh-puh-ZOE-tay). To je také známé jako živá hořčice, Jeruzalém petržel, Mexický čaj, pazote, pigweed, západoindická husa a červec. ... Což nás přivádí k důvodu, proč tuto bylinu používáme při vaření.
