Odrůdy zimních squashů Jak si vybrat zimní squashovou rostlinu

Jak si vybrat zimní squash?

Sklizeň. Zimní squash lze sklízet vždy, když plody získají hlubokou, plnou barvu a kůra je tvrdá. Sklizeň hlavní část úrody v září nebo říjnu, než zasáhnou vaši oblast silné mrazy. Střih squash z vinic opatrně, ponechte dva palce stonku, pokud je to možné, připojené.

Co je to za dýni zimní??

Zimní squash vs letní squash

Zimní squash: Mají tendenci mít silnější kůži a lze je skladovat delší dobu (po celou zimu). Patří sem: ořešák, dýně, žalud, delicata, hubbard a špagetová dýně (abychom jmenovali alespoň některé).

Ve kterém měsíci sázíte zimní dýni?

Vzhledem k tomu, že zimní squash vyžaduje dlouhé vegetační období (obvykle od 75 do 100 dnů bez mrazu), semena se obecně vysazují pozdě Smět v severních lokalitách do začátku července v extrémně jižních státech.

Jak poznáte, že je zimní squash připraven k odběru?

Když sklizeň zimní squash, podívejte se na těchto pět znamení že nastal správný čas:

„Dny do splatnosti“ uvedené na balíčku osiva uplynuly.
Je to nejméně 50 až 55 dní od setu ovoce.
Kůže změnila zralou barvu. ...
Kůra je tvrdá a ovoce zní dutě když jemně poklepal.
Před prvním mrazem.

Jak připravit zimní squash na skladování?

Jak uchovávat Zimní squash

Ukládat zimní squash na chladném a suchém místě; ukládat zimní squash při 50 ° až 55 ° F s relativní vlhkostí 50 až 70 procent - vyšší vlhkost může způsobit hnilobu.
Skladujte vyléčené squash na polici nebo ve stojanu, ne na podlaze.
Udržujte kůže vyléčené squash suché, aby se zabránilo růstu plísní a bakterií.

Jak léčíte zimní squashové pole?

Vytvrzování Zimní squash

Po krájení plodů z vinné révy slunce lék v pole po dobu 5–7 dnů, popř, lék uvnitř po dobu 5–7 dnů při teplotě 27–29 ° C při teplotě 80–85 ° F v oblasti s dobrým větráním vzduchu.

Který squash je nejzdravější?

Žlutá cuketa, také známý jako letní squash, zabalí vážný nutriční punč. Je to jeden z nejzdravějších dostupných squashů! Žlutá cuketa obsahuje vitamín A, vitamín C, vitamín B6, folát, hořčík, vlákninu, riboflavin, fosfor, draslík a další.

Co je nejsladší zimní squash?

Ořešák Squash

To je nejsladší zimní squash s hustou, jasně oranžovou, vlhkou dužinou, která skrývá velmi málo semen.

Je Butternut squash zimní squash?

Zimní squash má tlustou kůži obvykle považovanou za nejedlou. Typy zimní squash zahrnout dýně, máslová dýně a špagety squash. Název zimní squash mohou klamat, protože jsou ve skutečnosti sklizeny na podzim. ... Zimní squash obvykle jsou připraveny ke sklizni koncem září nebo v říjnu.

Co nemůžete zasadit zimní squash?

Nechte zeleninu, jako je ředkev a mrkev, aby kvetla a vydržela ve vaší zahradě squash jsou v květu může také přilákat včely a pomoci s squash opylování. Vyhýbat se výsadba okopaniny, jako je řepa, cibule a brambory, poblíž squash, které mohou rušit citlivé squash kořeny při sklizni.

Kolik tykve vyrobí jedna rostlina?

V domácí zahradě, squash jsou sbírány celé léto. To představuje velký rozdíl squashový výnos. Obecně každý rostlina produkuje 5 až 25 liber žluté squash během vegetačního období. 10 stop žlutá squash v průměru 20 až 80 liber squash.

Vrací se squash každý rok?

Pokud tato zelenina zůstane na zahradě dostatečně dlouho, může s příchodem jara snadno naklíčit nové rostliny. Běžné rostliny, které mohou dělat patří sem dýně (Cucurbita maxima), squash (Cucurbita moschata), melouny (Cucumis melo), okurky (Cucumis domorodci), rajčata (Solanum lycopersicum) a papriky (Capsicum).

Dozrají zimní tykve z vinné révy?

Jedna z nejčastěji kladených otázek v souvislosti s dozrávající zimní squash je, "Vůle špagety tykve dozrávají z vinné révy?"Odpověď bohužel závisí na tom, jak jsou dospělí." squash je. ... Pokud je však stále měkký, pak nebude dozrát révu.

Jak poznáte, že je Hubbardova dýně zralá?

Čas do sklizně

Vy budete znát the squash jsou zralý když kůže ztvrdne a réva začne odumírat. Když jsou plody připraveny ke sklizni, mělo by být těžké propíchnout kůru nehtem. Odřízněte squash z révy ostrým nožem, ujistěte se, že ponecháte část stonku neporušenou, pokud je to možné.

Zimní squash by měl být chlazen?

Jak uchovávat: Uchovávejte zimní squash na chladném, tmavém místě. Ty ne potřeba chladit jim.

Měli byste před uložením umýt máslovou dýni?

Vždy umýt pryč špínu, špínu a plíseň, před uložením, a mnoho „odborníků“ naznačuje myješ vaše dýně a squash ve velmi mírném roztoku bělícího chloru sestávajícího ze 2 PL bělicího prostředku jeden galon vody.

Můžete zmrazit celý squash?

Odpověď: Ne, můžeš't zmrazit squash celý. Blanšírování squash před zmrazení je důležité, protože zabíjí enzym, který pomáhá konzervovat zeleninu. Je téměř nemožné blanšírovat a celý squash... v době, kdy byl interiér blanšírován, squash je téměř uvařený.

Co squash uchovává nejdéle?

O: Ořešák squash mít nejdelší úložný prostor potenciál a nejlepší chuť po několika měsících úložný prostor. Rosteme více ořechy než cokoli jiného, protože se také ukazují jako nejvšestrannější v kuchyni!

Musí ořešák squash vyléčit?

Zimní squash že vyžaduje vytvrzování zahrnuje Blue Hubbard, Buttercup, Ořešák, a špagety. Vytvrzování ve skutečnosti snižuje životnost a kvalitu Acorn squash-Ne potřeba věnovat čas nebo prostor jejich vyléčení. Zimní squash dobře se ukládá.

Můžete jíst nezralé máslové dýně?

Můžeš nacpat je. Můžeš nastrouhejte je do salátu. Můžeš fermentovat je lakto. Můžeš použijte je ve sladkých receptech - použijte některý z nezralý ty, jako je cuketa v cuketovém chlebu, a použijte kterékoli zralé jako dýně v dýňovém koláči.